家的味道_4

由于住在小城，时常还能遇上以前少年时期在我们家吃过饭的朋友，他们中有的已成为名副其实的政府官员，还有的已经跻身老板行列，进入了众多人羡慕的人群。相遇时，总是说着那时吃饭的场景，很是快乐，一生难忘，并相约再次到家里吃饭。

那时家贫人多，吃的多为粗粮。较多的是包谷和米，金黄的包谷面裹着少之又少的米粒，别人吃得很香，我却吃得流泪。因为朋友远离家乡，他们吃的是家的味道，是温馨的，是香甜的，是亲人间的记忆；而我吃的是饥饿，吃的是饭，是生活，粗粮难以下咽。记得一次吃面汤，由于长期吃粗粮，不喜欢吃粗粮的我，总是半天也无法下咽一块面汤。父亲总是面带微笑，调侃地说：以前，有个人吃饭吃得很慢，在相亲时因为吃米线吃得很慢，一次又一次的相亲都没有成功。父亲担心说你要赶紧吃啊，要不以后你说到媳妇。父亲的话说完，我已经是满眼泪水，是一个孩童对穷困生活的痛恨和对美好生活的向往。我不是担心只说到媳妇，而是担心吃面汤的生活还很长。

一次一群朋友在家吃饭，那时粮食很少，恰值洋芋成熟，奶奶就做一大锅洋芋焖饭，那次的饭真的很香，虽然是杂粮，当我们都吃得很香。奶奶的手艺的确超群，将杂粮做得若此的美味、可口，一大盆饭被大家即刻消灭，并留在大家的记忆，也赢得了我一贯讨厌吃杂粮的挑剔的小嘴的认可和垂涎三尺。每次在饭店吃到洋芋焖饭时，我觉得和奶奶做的相比，的确还须不断学习。

那时粮食紧缺，菜也紧缺，种点萝卜个小叶茂，奶奶就将萝卜杆和叶做成腌菜，放上辣椒，虽然也美味可口，但是那时也不是很爱吃，并错误的认为那是贫穷的象征。到县城后，看到城里人也有吃萝卜菜和腌萝卜杆叶的习惯，我才知道因为贫穷的心态，让我们错过了奶奶的美食，否定了奶奶的美食。等到工作后，再央求奶奶再做一次给我们吃，奶奶说：“生活好了，吃肉都吃不完，还吃那东西。”如今，奶奶离开了我们，奶奶的手艺和美食只留在我们曾经不愿回忆的生活里。

因为长期贫穷的生活让我们错过了生活中的美食，因为贫穷心态让我们愧对奶奶的美食，奶奶的美食就是家的味道，也是贫穷生活乐观的味道。家的味道是心灵的味道，没有心安的味道，难觅家的味道。

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