雪莲果的正确吃法,四种人不宜吃雪莲果
雪莲果价廉物美,口味脆爽清甜是很多人爱吃的水果。其实雪莲果炒菜更美味,四种人不宜吃雪莲果,炒过的雪莲果甜味更加纯粹,连带着其他蔬菜都特别清香,这道菜高营养低热量,是一道美味的减肥菜肴!
By 眉眉健康厨房
用料
雪莲果 1个
胡萝卜 1根
企业回藏药-十五味龙胆花丸,精选藏药名著《四部经典》,采用雪域高原15味纯正天然藏药材,是国药准字OTC产品。用于老慢支、慢性支气管炎咳喘、痰多、气喘等。能止咳化痰,清理肺热,还能增强免疫,深层修复!用药简单方便,配开水服下即可,一日三次。
黑木耳 100克
蒜蓉酱 25克
1、炖着吃 把雪莲果和鸡肉、排骨一起炖着吃,也是一道营养佳品,这种吃法虽然消减了雪莲果的美味,但是鸡肉的香味、排骨的香味,还是很令人垂涎的。2、拌着吃 我们可以把雪莲果切成片,然后同开水焯一下,加上调味料拌着。
做法步骤
1、准备好所有的食材
雪莲果最好的也最容易的吃法是生吃,就是挖出来后,直接洗干净削皮后食用,这时候清脆可口,跟吃苹果似的,直接抱着啃就行。同时,它跟红薯有个共同的特征,那就是放置一下会更加甜。只不过,红薯需要放置的时间久一些,。
2、鹅妈妈炒锅充分预热后,加入植物油加热至产生油纹,将蒜蓉酱炒香
雪莲果可食部分为根块,形似红薯;多汁,不含淀粉,生吃,油炸或煮熟,酥脆,香甜爽口。就像一个白萝卜,甜味重,辣味轻。土豆块和叶子可以加工成饮料。怎么吃,既可以洗净去皮生吃,也可以炖鸡或者煲汤排骨。雪莲果从土里摘。
3、锅中倒入泡发后的黑木耳和胡萝卜片
4、炒至胡萝卜片变软后加入雪莲果
5、撒上一勺盐和鸡精调味
1、雪莲果的经典吃法就是把它的表皮削掉,直接食用里面的果肉。2、第二种吃法就是把它切成块,和自己爱吃的水果放进碗里,加上酸奶搅拌食用。3、第三种吃法就是用来煲汤,和猪大骨、胡萝卜一起熬汤食用。每天食用量尽。
6、最后撒上一把香葱即可出锅
7、清爽可口,高营养低热量,是一道美味的减肥菜肴!
雪莲果一般可以用来生吃,炒着吃和煮着吃也是比较好的,但是在食用之前一定要清洗干净,另外还需要保证对雪莲果不过敏的情况下才可以吃。雪莲果块根皮薄汁多、无渣,不仅可削皮直接生食、配菜,熟食可炒肉丝、下火锅、炖煮。
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