雪莲果的正确吃法，四种人不宜吃雪莲果

2024-01-12 13:34:58 来源：华泰文学点击：20

雪莲果价廉物美，口味脆爽清甜是很多人爱吃的水果。其实雪莲果炒菜更美味，四种人不宜吃雪莲果，炒过的雪莲果甜味更加纯粹，连带着其他蔬菜都特别清香，这道菜高营养低热量，是一道美味的减肥菜肴！

By 眉眉健康厨房

用料

雪莲果 1个

胡萝卜 1根

企业回藏药-十五味龙胆花丸，精选藏药名著《四部经典》，采用雪域高原15味纯正天然藏药材，是国药准字OTC产品。用于老慢支、慢性支气管炎咳喘、痰多、气喘等。能止咳化痰，清理肺热，还能增强免疫，深层修复！用药简单方便，配开水服下即可，一日三次。

黑木耳 100克

蒜蓉酱 25克

1、炖着吃把雪莲果和鸡肉、排骨一起炖着吃，也是一道营养佳品，这种吃法虽然消减了雪莲果的美味，但是鸡肉的香味、排骨的香味，还是很令人垂涎的。2、拌着吃我们可以把雪莲果切成片，然后同开水焯一下，加上调味料拌着。

做法步骤

1、准备好所有的食材

雪莲果最好的也最容易的吃法是生吃，就是挖出来后，直接洗干净削皮后食用，这时候清脆可口，跟吃苹果似的，直接抱着啃就行。同时，它跟红薯有个共同的特征，那就是放置一下会更加甜。只不过，红薯需要放置的时间久一些，。

2、鹅妈妈炒锅充分预热后，加入植物油加热至产生油纹，将蒜蓉酱炒香

雪莲果可食部分为根块，形似红薯；多汁，不含淀粉，生吃，油炸或煮熟，酥脆，香甜爽口。就像一个白萝卜，甜味重，辣味轻。土豆块和叶子可以加工成饮料。怎么吃，既可以洗净去皮生吃，也可以炖鸡或者煲汤排骨。雪莲果从土里摘。

3、锅中倒入泡发后的黑木耳和胡萝卜片

4、炒至胡萝卜片变软后加入雪莲果

5、撒上一勺盐和鸡精调味

1、雪莲果的经典吃法就是把它的表皮削掉，直接食用里面的果肉。2、第二种吃法就是把它切成块，和自己爱吃的水果放进碗里，加上酸奶搅拌食用。3、第三种吃法就是用来煲汤，和猪大骨、胡萝卜一起熬汤食用。每天食用量尽。

6、最后撒上一把香葱即可出锅

7、清爽可口，高营养低热量，是一道美味的减肥菜肴！

雪莲果一般可以用来生吃，炒着吃和煮着吃也是比较好的，但是在食用之前一定要清洗干净，另外还需要保证对雪莲果不过敏的情况下才可以吃。雪莲果块根皮薄汁多、无渣，不仅可削皮直接生食、配菜，熟食可炒肉丝、下火锅、炖煮。

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